南砺の天然山菜、野菜、特産品が勢揃い！

豊かな田園風景が広がる、福光にある道の駅。
近隣の生産者による、安全安心な朝どれの野菜や農産品が集まる、なんと里山の食のデパートだ。
中でも圧巻は、4月〜6月頃まで登場する「天然山菜」。
うど、くぐみ、ススタケなど20種類近くの山菜がところ狭しと並び、
種類、量、品質とも北陸随一の品揃え。
山菜目当てに、北陸一円はもちろん、首都圏からもお客様が買いにほどの人気ぶりだ。
秋になると、天然なめこや天然の自然薯などの希少な天然食材をはじめ、
柿、リンゴ、ゆずなどのフルーツも並び、いかに南砺の里山の食材が豊かなのかが分かる。
南砺の食のお土産を持ち帰るには、ぜひ立ち寄りたい場所だ。